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Colomba al Limconcell Fraccaro

Colomba al Limconcell Fraccaro

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Ein weicher Teig mit einer feinen, kompakten Vertiefung und dem frischen, aromatischen Duft von frisch eingeweichten Zitronenschalen, die sich in Limoncello-Creme verwandeln. Die Limoncello-Creme-Füllung hat eine intensive zitrusgelbe Farbe, die an die Düfte der porösen Schale der besten Zitronen erinnert, und verleiht dem Gaumen intensive Aromen und einen kräftigen Geschmack, der durch eine köstliche Glasur aus Schokolade und Splittern versüßt wird.

Gewicht: 750g



Zutaten: Weizenmehl Typ "0", Limoncello-Creme 20% (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Limoncello-Aufguss 5%, Magermilchpulver, Geliermittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromen), Zucker, Butter, Eier Kat. A, Glasur [Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Flocken (Zucker, Kokosöl, Kakaobutter, Milchzucker, Molke, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: Lutein, Gummi arabicum)], natürliche Hefe aus Sauerteig 5% (Weizen), Eigelb Kat. A, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Invertzuckersirup, Salz, Weizenmalzmehl, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Nüsse und Soja enthalten.

Haltbarkeitsdauer: 6 Monate ab Produktionsdatum. Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, vor Hitze und direktem Licht geschützt lagern.

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IL BAR am Karlsplatz 3 in 80335 München

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Do: 11:00 - 22:00
Fr: 11:00 - 01:00
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