Duca di Dolle BRT

CONEGLIANO VALDOBBAIDENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.

Angenehmer, gut gelagerter und wohlschmeckender BRUT-Schaumwein aus den Rebsorten Glera, Perera und Verdiso. Seine Aromen erinnern an knuspriges Brot und reife Früchte mit einen angenehmen Note aus Akazienblüten. Besonders gut zu Fleisch und Fisch Speisen. 

ANGABEN: Kräftiges Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Nuancen. Sehr feine Perlage mit guter Beständigkeit

NASE: Mittlere Intensität, mit ausgeprägten Empfindungen von Brotkruste und reifem Obst (Apfel, Williamsbirne), leichte Florale Note (Akazie und Glyzinie)

GESCHMACK: Trocken, leicht rau, säuerlich mit salzigem Abgang 

Traubensorte: 90% Glera, 5% Perera, 5% Verdiso 

Alter der Reben: zwischen 25 und 30 Jahre